温州市尚运轻工机械有限公司

公司新闻当前位置：爱游戏官网登录入口-爱游戏官网入口> 新闻资讯> 公司新闻> 果汁生产设备加热使细胞原生质中的蛋白凝固

果汁生产设备加热使细胞原生质中的蛋白凝固 -爱游戏官网登录入口

发布日期：[2019-09-12] 点击率：

果汁生产设备工艺流程（可参考：果汁饮料生产工艺）主要包括:果实原料预处理,榨汁或浸提,澄清和过滤,均质,脱氧,浓缩,成分调整,包装等工序(浑浊果汁无需澄清过滤).果汁生产设备加热使细胞原生质中的蛋白凝固，改变细胞的半透性。

果汁生产设备取汁工序是果汁饮料生产线的重要环节，取汁方式不但影响出汁率而且还影响果汁产品品质和生产效益，根据和产品形式的不同，取汁方式差异很大。果汁饮料，除纸质容器外，几乎都采用热灌装(由于满量灌装，冷却后果汁容积缩小，容器内形成一定的真空度)罐头温度>70℃.

上一条新闻：发酵罐是一种对物料进行机械搅拌与发酵的设备
下一条新闻：果蔬破碎机对辊破碎是前辊和后辊工作相向旋转

相关产品

相关新闻

猜你喜欢

爱游戏官网登录入口 copyright © 2019 温州市尚运轻工机械有限公司爱游戏官网登录入口的版权所有地址：温州市龙湾区经济技术开发区滨海二道588号（尚运机械）网站地图
新品推荐：米酒生产线、冰酒生产线、雪糕生产线、蒸馏设备、白酒蒸馏设备、蒸馏酒设备、饮料设备、中药提取浓缩生产线、苹果醋生产线、葡萄酒发酵罐、果酒设备等。