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酸奶发酵罐的搅拌系统采用底部或顶部磁力搅拌。工作原理是由微电机带动强li磁铁产生高能量旋转磁场来驱动容器内的搅拌子转动, 克服了叶片搅拌所带来的液体渗透及操作不便等缺陷。搅拌速度无ji调节,广泛适用于不同粘稠度培养液的搅拌。
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