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公司新闻 当前位置： 爱游戏官网登录入口-爱游戏官网入口> 新闻资讯> 公司新闻> 豆奶设备工作原理
豆奶设备作为现代植物基饮品制造的核心，将传统豆浆制作技艺与现代食品工程技术相结合，通过浸泡、磨浆、煮沸、分离、均质、杀菌、灌装等一体化流程，快速产出营养丰富、口感细腻的豆奶产品。
浸泡与磨浆：流程起始，精选大豆经豆奶设备的自动浸泡系统充分吸水软化，便于后续磨浆。随后，软化的大豆进入快速磨浆机，被研磨成细腻的豆糊，此过程豆奶设备确保豆粒充分破碎，释放出丰富的蛋白质与营养素。
煮沸与分离：磨好的豆糊被导入加热系统，豆奶设备通过准确控温煮沸，有效灭活抗营养因子，同时提升豆香味。煮沸后的豆糊进入分离环节，使用离心分离技术或布袋挤压，将豆渣与豆乳分离，获取纯净豆奶基液，提升产品纯净度与口感。
均质、杀菌与灌装：为确保豆奶口感细腻且稳定，豆奶设备中的均质机将豆奶基液在高压下细化脂肪颗粒，使其均匀分布。随后，采用超高温瞬时杀菌（uht）或高温短时杀菌（htst）技术，迅速杀灭微生物，保证产品安全性与延长保质期。后，无菌条件下的豆奶在豆奶设备的自动灌装线上被精准计量、封盖、贴标，完成包装。
综上所述，豆奶设备通过集成化的生产工艺与严格的品质管理，不仅大幅提升了豆奶生产的效率与安全性，还保留了大豆的天然营养与醇厚风味，满足了消费者对健康、便捷植物奶饮品日益增长的需求。
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